Wereldkeuken De Indische: Van Bami tot Boerenkool! 



Als producent en leverancier van gastronomische kant-en-klaar maaltijden is Wereldkeuken De Indische (voorheen De Indische) constant in ontwikkeling. Na jarenlang vooral actief te zijn geweest in het oosterse segment van convenience food, hebben wij de sprong gemaakt naar de wereldkeuken. Inmiddels hebben wij gerechten uit 12 verschillende landen in ons assortiment, waaronder Italiaanse, Spaanse, Chinese, Hollandse en natuurlijk Indonesische gerechten. Deze leveren wij aan horeca, detailhandel en instellingen. Bovendien vindt u ons bij veel groothandels. Onze tweevaksmaaltijden (Hadi) zijn te vinden in het koelvak van verschillende supermarkten in Nederland.

Onze gerechten zijn ontwikkeld voor de professionele keuken. Dit betekent dat ons productieteam zich richt op portioneerbaarheid, kleur en kwaliteit na regeneratie van de producten. Wij zorgen dat de gerechten beetgaar worden verpakt zodat u uw klanten de beste kwaliteit kan bieden. Uiteraard is de smaak uiteindelijk bepalend voor de totale waardering.

Door te werken volgens HACCP-principes en de bijbehorende BRC-certificatie zorgt ons productieteam in samenwerking met de afdeling Quality Assurance voor producten van zeer hoge kwaliteit. Daarbij werken de koks, de productieleiding en de salesmanagers nauw samen bij het ontwikkelen en vernieuwen van onze gerechten. Bovendien vinden wij het belangrijk dat u, onze klant, uw producten in goede orde ontvangt. Door verbondenheid met de klant en inzicht in zijn behoeften kan echte service worden geboden: Vers, snel, correct en volgens afspraak.